Backe, backe Kuchen!

Kleine Kinder- große Bäcker!!

Nachdem die Kinder so viele Äpfel bei Familie Jockers im Garten geerntet hatten, wollten wir sie verarbeiten. 
Was mögen die Kinder besonders gerne? Genau, Apfelkuchen. Wer mag den nicht! :-) 

Die Kinder schnitten die geschälten und entkernten Äpfel vorsichtig in kleine Stückchen. Dann ging´s auch schon an den Kuchenteig.

Unsere großen Bäcker wussten sofort, was wir für den Kuchenteig benötigen. Ganz klar. Mehl, Zucker, Butter, Eier,...

Vorsichtig haben sie die Eier aufgeschlagen. Hier war Sensibilität gefragt. Denn so eine Eierschale zerbricht ganz schnell. 
Mit dem Handmixer wurden die Eier schaumig gerührt. Währenddessen haben andere Kinder den Zucker und das Mehl, mit Hilfe eines Bechers exakt abgemessen. 

Zu den Eiern rieselte langsam der Zucker, der Vanillezucker und Zitronenabrieb. Mhh wie das duftet. 
Backpulver wurde zum Mehl hinzugefügt und beides vorsichtig in die Schüssel gegeben.

Zum Schluss haben die Kinder die Äpfel unter den Teig gehoben und alles wurde auf dem Backblech verteilt. Jetzt mussten sie nur noch Zimt und Zucker mischen.
Mit allen Sinnen lernen, heißt auch riechen und schmecken. Mit leuchtenden Augen haben sie Zimt und Zucker von Ihrer Handfläche schlecken dürfen.
Nun wurde der Kuchen in den Ofen geschoben.

Der Duft des Apfelkuchens verteilte sich in der ganzen Kita und die Vorfreude auf ein Stückchen Kuchen war riesengroß.

Am nächsteTag hat jedes Kind ein Stückchen Apfelkuchen vernaschen dürfen.

Weil der Kuchen so gut geschmeckt hat, haben wir ihn die Woche drauf gleich nochmal gebacken.

Wenn auch Sie den Kuchen nachbacken möchten, finden Sie das Rezept im Blogbeitrag.

Viel Spaß dabei